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[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

材料
, t, |- l/ H1 f$ a. Htvb now,tvbnow,bttvb蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙2 r2 z0 i: H) c$ o

+ p  N3 |: D- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。公仔箱論壇: [* ]. x; a6 ~( t
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2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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& H3 l0 E- V4 G+ k+ Uwww.tvboxnow.com3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。
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9 L1 l" t# P' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。公仔箱論壇* I" ~$ ~2 d3 B/ H' M* B
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