材料
$ p! _' }8 V, `& h/ s+ ]. `" v$ q公仔箱論壇紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
) g6 b( |6 z. `- }公仔箱論壇公仔箱論壇( ^: n# i0 I% j% f/ u b
醬汁料
" x7 A, y/ ~7 m4 O. k0 h4 dtvb now,tvbnow,bttvb日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙www.tvboxnow.com8 A& c2 @6 Q9 I
) F5 [4 y! E4 S ?' |tvb now,tvbnow,bttvb
" ~, l$ p1 G# Q6 G& u' U C) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法( P1 O# O# V4 S$ J
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。
) w: R& P% I4 l4 i* j2 ^$ k& }+ S" S q
2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
9 G2 @1 _- @5 a% x# n& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y& X* y3 I# Z h" P3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
. X' T7 P# y4 B9 a! R! b$ r
* z' H& E- n8 w& I5 e& l' |公仔箱論壇4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
) O1 x' e9 z. M6 `3 s: M/ H M6 v9 g6 i! R, j8 E M4 ?
5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
! ~$ K; R, g( C+ u; z1 o- `) |, \% E公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-28 05:35 AM
| 