豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。$ ?, {! w- U4 e" @0 e
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1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
+ n3 G2 A4 d: W3 H7 Q$ i" Ltvb now,tvbnow,bttvb2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
1 ]4 d8 d" x( S8 C6 B3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
* I/ Q/ T$ I( q$ F3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: e- `& O! Y3 Q# n, a) K7 @
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 www.tvboxnow.com( I6 E5 |, g0 u; e9 b2 u, j, q
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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