材料
# F7 M1 r9 F M椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb$ o, h6 T$ q7 N: ~- F
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水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t% G3 X- L0 s c
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配菜公仔箱論壇! m7 T! W) s/ e+ g# Y/ H
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* H) B5 v. A$ b) m4 D
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7 P G6 p8 H# b. s9 d1 j公仔箱論壇做法www.tvboxnow.com1 [' n& T6 g' L9 J6 _( a$ O
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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% K2 h9 t# ^# l& S/ F _( b3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 N7 S, a8 ]7 e \0 h
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。 K8 Q, h/ G7 I4 R- o. F! v
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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