返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 P& K: H+ u* v7 X
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗www.tvboxnow.com; F  }( T# h: C2 I4 S4 e

. l* [+ F! a7 u公仔箱論壇調味料
( R/ n& V" Y4 k; {/ i4 g5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
7 f) l, Z" ?5 N' J4 Q5 k0 _7 Atvb now,tvbnow,bttvb
+ P4 U6 B3 D% T8 H8 ]) A  R公仔箱論壇
: q5 G2 b; |  m3 }公仔箱論壇做法www.tvboxnow.com5 \3 W! H3 c2 C9 l
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
* S" o, Q0 v% r1 W9 E" Y2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a# Y6 l' v! S$ lwww.tvboxnow.com2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。
8 u. |$ I4 l8 l6 Y9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  C2 _/ F1 U( W7 Z; s
3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。
" B+ N/ M+ l% X6 b1 l& w  h
謝謝分享。
非常感謝分享
返回列表