鼓召炒花甲tvb now,tvbnow,bttvb" v: o9 ^1 W3 J/ y" _) G2 x0 v
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
, m% I, N. L+ m( T" G1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,: X" G) ?* H6 }& m
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 W: g9 m& T& M! t" H
 tvb now,tvbnow,bttvb; G8 j/ [! u) ]
3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
# _0 h# L* |8 {! _: s" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; F/ N+ ^- f& o4 x7 {+ h
鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
( E5 a. k+ q% G1 c5 Awww.tvboxnow.com茄汁豬扒
& {4 N8 i0 Z: g: z公仔箱論壇材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水& j3 h' o* I; V2 {
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
, _% \& {$ {% }: ?1 y+ N+ |公仔箱論壇
+ T& j" j& F% K. i7 n: w+ C2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B4 Q% t' J3 D
3/ 再加入水兜勻煮滾www.tvboxnow.com& Q. b. t5 s# d! A- K, X: R9 W. O
 www.tvboxnow.com+ t9 z& m( i8 H0 a
茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
. C; m5 z$ r/ v& ~" x* v6 m公仔箱論壇
0 C9 R) \# D2 B5 ]* h5 S J又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 ! f! Q+ _- g" s }3 [
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
- q" R8 w/ g. Z3 p 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
# E3 E% W9 h# {+ H4 d3 e+ Utvb now,tvbnow,bttvb最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗* z: Z( o0 m* U5 s
; }9 o) }$ }2 P! j9 S" P公仔箱論壇爽脆好食9 V* c/ c7 ?+ S
 公仔箱論壇# R% o1 m8 Y# c3 j) r2 N
影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
| 