材料7 F9 j2 `6 }2 W+ F
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土tvb now,tvbnow,bttvb6 m$ H- ~9 P; `; ?5 L# l! ]! l
r7 v9 \7 |! e: d8 ], wtvb now,tvbnow,bttvb佐醋汁料www.tvboxnow.com8 V, a: z# L$ ] a* D5 P) _
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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* D8 S) z3 F, q% n0 X% G. Q公仔箱論壇做法
+ t, K, q; I' A1 R1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
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" c% w$ P' _: V7 _. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。; a1 v. }. ?/ D# n
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。( z5 T, y- Z4 H, _8 ?
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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" @ g$ N; ]0 Z3 E" w% Ttvb now,tvbnow,bttvb5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。www.tvboxnow.com; S9 ~9 a1 E: \+ n
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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