[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
. [* n7 A% |% {/ S. o% Stvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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0 P( [5 \2 E( Z9 Y' a0 ^8 i) a' B  s漿料
0 d1 ^% `3 [3 |" A; Nwww.tvboxnow.com天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許
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4 v. G7 B7 g2 c( Dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x0 @; j2 T- c& y5 F
做法
4 x! }$ G2 y/ ]. L% \1 J公仔箱論壇1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: V) v) v& {$ G% R: j2 g' ~' t

9 x* ~3 n1 |- j- o, Y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。公仔箱論壇! ~# Q! w  h8 A0 p3 k, \. C

4 h. y2 r- I$ J3 j8 |/ R9 r公仔箱論壇3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! M" J2 I0 e1 f: E  Q
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5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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