材料公仔箱論壇, L' w( C& [4 h. U
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個) w* o8 I& \9 k& S- ~/ d4 G/ Q
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汁料
" L5 y0 @" I/ r5 j4 s; f% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙+ `8 u! b% F: G
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1 s2 c4 F' |5 t& jtvb now,tvbnow,bttvb做法
& i7 f$ S! `: R( g$ t4 z$ \1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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% L' G" {, o3 S* b% y: C公仔箱論壇3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
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發表於 2010-11-13 05:42 AM
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