材料
' X! A# ?. c$ q1 b乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升
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) E" x' X4 N% X+ V3 }! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 i, j* H5 H. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。
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* P4 r3 ?! `! }0 f1 E! E3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。5 _4 M1 n7 w# D, Z
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3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。 |