[藥膳] 補身瘦肉湯

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材料
  ]% a+ s, a* _4 l; m; d2 ?( A  iwww.tvboxnow.com淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
; N$ V9 d. B, B  I. f& Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @4 j! D7 h6 A3 D  i+ W# ?1 r( W
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做法0 A- h3 S5 Q9 V) ]! f0 o: Y' j$ g
1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。& ]" z6 w# y9 ^! ~- G4 M0 e1 J

6 a1 r% P+ D0 c. [9 }. }: {9 f% x2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。
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" K( n1 G+ Q) i3 E& e' i4 T4 }  F: Mwww.tvboxnow.com3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。www.tvboxnow.com' i- E* h3 W- [$ S& \; S5 D

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