對很多辦公室上班一族來說，午飯時間絕對是在忙碌工作中喘一口氣的時間，但Lunchtime只得一小時，所以一定要吃得專、吃得精。沙田帝都酒店的one + one bar最近推出「戀戀韓風自助午餐」，只需數十元便能一次過嘗盡多款韓式美食，靠着那辛辣的味道刺激味蕾繼而清醒頭腦，飽餐一頓下午繼續Work得叻。
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& Q i, S8 r# ^+ E" P* Y自家製泡菜 日日唔同味這個韓風自助午餐提供多款令你難以抗拒的韓式美食，必備的當然是韓式炮菜。大廚特別用上最地道韓式手法以蘿蔔、洋葱、長葱切成粒狀，然後再拌上辣椒粉、蒜蓉、薑蓉等調勻作醃料，每日提供各式自家炮製的惹味泡菜，材料包括高山娃娃菜、蘿蔔、青瓜及大豆芽等。
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1 g+ q' ~3 A( F, d% X1 K自家製作的泡菜酸味沒那麼濃烈，而辣味就依然突出，作為前菜實在開胃非常，而且其豐富的營養價值，低卡路里、低膽固醇亦是女士追捧的原因之一。主菜選擇則包括韓式烤牛肋條、煙肉泡菜炒飯、韓式烤豬面頰、芝麻豚排、脆烤迷你八爪魚、香麻牛肉炒粉絲及黑豆蛋卷等等，實行令你胃口大開。
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發表於 2010-11-17 07:31 AM
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發表於 2010-11-27 07:09 AM
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