返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 越式扎肉炒金邊粉

材料
  [; u3 ]  y3 @5 v8 P( qtvb now,tvbnow,bttvb扎肉/蝦仁/洋葱絲各 28克、銀芽 30克、椰菜絲 25克、青椒絲 10克、紅椒絲 5克、金邊粉(已浸) 220克、雞蛋(拂勻) 2隻、生油 2湯匙、青檸 1/4個、花生碎 1/2茶匙
: M7 t& h  m4 d* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a0 i/ i5 u  `2 k! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金邊粉汁
2 G- N8 @9 Q9 o2 F6 iwww.tvboxnow.com茄汁 30毫升、魚露 15毫升、冰梅醬 25克、雞醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb- W" `0 Y& n" k1 Q6 ]/ G  y& ?7 u

) o" y' W, ^. G( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o2 \( v! M, C0 V, E6 x' U5 t: i5 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
" m8 |. v6 W1 u/ N7 _8 Mwww.tvboxnow.com1.金邊粉用滾水灼 15秒,瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D( W: \1 Z% o/ V0 E2 y! w  R9 ]

- v8 P; d4 o) H7 Mwww.tvboxnow.com2.鑊中下1湯匙油,將蝦仁、扎肉、椰菜絲、銀芽、洋葱絲、青椒絲和紅椒絲炒香盛起,備用。' p: }$ u, v9 `) F% o1 |
7 {: K) I/ N. Q, I
3.下1湯匙油炒蛋漿至半熟,加金邊粉炒勻後,下茄汁、魚露、冰梅醬和雞醬炒至乾身,再加炒好的配料炒勻,上碟時加上青檸角和花生碎即可。公仔箱論壇' I9 v0 `, }, z
thanks
返回列表