本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 www.tvboxnow.com) n% M2 F! B4 _6 V
% c. \1 N. `5 ^& A: h8 utvb now,tvbnow,bttvb青咖喱雞
! L0 l8 b- N- e! P9 l( Nwww.tvboxnow.com材料：3z1G*W"ef4Ctvb now,tvbnow,bttvb- n0 x7 @* C1 P7 A& ~; e
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb V5 U) s$ g. C3 u8 R
青咖喱膏 2湯匙
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?* [5 L( G4 ^% {5 b* O' rwww.tvboxnow.com椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^公仔箱論壇" c5 p2 v6 j- c8 F; L! L" O n
矮瓜粒 50g
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5 P; v8 P% x7 Z公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙
3 k5 _6 g: }. _3 q, }& \2 m# W y甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
, b- ~! E: Z, d( o. x2 Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 2-3片 公仔箱論壇2 D0 s4 u* p J' r2 ~
公仔箱論壇$ `: m4 g. X8 H( A
魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
( q! \4 b: Z) K9 |2 A* v9 ]- Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
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雞湯 半杯
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8 C) J/ |9 S. H+ @! n/ ~6 L: C% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com7 c, E, ~6 @/ P$ a/ Q, G0 F
做法：
; |5 d3 ?) E9 A( D煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? Hwww.tvboxnow.com1 Q4 d0 ]5 ^! F; f, Z" ~2 `
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 公仔箱論壇 k$ J- Z4 a$ A6 ~
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
- u2 h, c. F8 q7 }& r* W公仔箱論壇4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
V# ^* u Q _# z B' xwww.tvboxnow.com5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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