無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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1 _1 d+ `& m1 w# C$ X( R" i3 A黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 l( O9 h* V
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材料:
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+ R. L7 a& _7 A2 d' L, P) e% Ztvb now,tvbnow,bttvb內容隱藏：回覆後可以看到 - {5 J" y& p' z# l* Y
清蛋糕 1 片tvb now,tvbnow,bttvb- U' o! _# I3 }1 {$ V
A料 : ! L' A# K6 Q# O
黑朱古力 100gtvb now,tvbnow,bttvb8 s3 A! |3 u& F) o# ]( L
白朱古力 100gwww.tvboxnow.com5 t0 [- X& G. Y2 c* J# O
淡忌廉 50g
g- e+ f+ P; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料 :
( f3 g! @" W0 E) F2 t) n2 R蛋黃 2隻9 O( j! T$ ^6 K, \
砂糖 60g
- }3 U% M) k) h b i! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒 30g8 w9 ~3 Q1 h, {: n& J
淡忌廉 500g$ b( q8 ^, y6 U
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; \) S5 b. A+ T" t( B3 W$ n" vwww.tvboxnow.com做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
6 [7 Z) \) k# ]) g! d公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
/ Y" H% {7 D C6 y& y3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇( l0 g, Y* T9 g6 X. T- t$ k
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 " Y7 l; u+ M& R; @( M! c8 R
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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