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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料
; O4 [8 [9 G$ Z/ l) s; y0 b, B公仔箱論壇日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
& I' t  }* b# H9 f& a4 {6 V; u! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 \; Y  f! B5 [: ~1 I

" e" `" J; ?, t( \1 v4 |) c做法
+ X" H- f0 n6 X+ q4 s1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。公仔箱論壇5 g8 C1 x3 `$ h' f# Q7 |
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2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。公仔箱論壇" ^% }8 r6 i  k1 o1 ~) c+ e$ ?
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3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 W. m1 n) S) _# M/ T! Q/ }

" @9 \! _4 S# {3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。
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