狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" J% V% j  f! ]
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菜式分類: 粥品www.tvboxnow.com. T8 f; {7 W- R1 P( O6 M% e

. N% Q+ U/ G4 H1 V( B公仔箱論壇製法分類: 煮www.tvboxnow.com# r) O, G$ @- h( J% j
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中/外: 中國菜
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1 n4 p; U8 Z0 ?; t$ X) ?材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
( o7 Q, N% a7 Z# y+ m) `公仔箱論壇蔥2支                  薑4片                    香菜適量
+ ^- h) A& ]! y, Pwww.tvboxnow.com鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許公仔箱論壇7 T! s' P! D+ F) M: t2 H5 q9 k
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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米公仔箱論壇- d7 S$ Y9 C. g% x- c# J
     開成粥狀
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  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ B+ m) @. @' |8 ?
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
7 V; @; {. h! d" ?3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h/ ?! z7 v- r" [" u1 w  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟
* M9 }* }8 A4 b. H     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)