[美食介紹] 番茄清湯

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番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。公仔箱論壇8 |5 u/ t9 n# [* Q+ s0 P
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。公仔箱論壇! [0 ^0 ^" y! L( R
番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
1 N& o( h4 v  `: p這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
- P+ q" [6 e+ A0 R$ `# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！, P# ~* [1 C7 O8 }

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/ A5 x; V+ k+ P  x' V- etvb now,tvbnow,bttvb1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb# ^' `; ~; V! N4 {# s( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# z) m' \' }! t- ~
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放進魚袋" K1 v# X* \: `& \/ H) m

1 m$ A  D/ ?9 k* @$ @9 s公仔箱論壇2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 E: x- }1 f" n2 j: Z- u. |( s

& a: P2 {, _, D% t滴餾一晚www.tvboxnow.com) R5 _3 }/ `+ Z3 P3 K7 F
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0 r: k! G# f; {' f1 I3 J3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。
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