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材料：8 r0 ^+ d- }4 y) e
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 \, r0 i' \0 i
調味料：! Q# V2 p3 v Y% Y( {; Z Z; M1 S
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
# V0 P9 Q5 O/ h& N% w- D0 ftvb now,tvbnow,bttvb作法：
% o; G3 G$ u8 o; I! z$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
9 X2 k% @0 I2 x1 @$ @/ P: {. ^/ Swww.tvboxnow.com2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 { _, G; F$ O9 d
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-27 12:53 AM
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