秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 b% I- f! {. v- D3 T
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即點即燒 新鮮熱辣
; I @9 B; O$ \$ m公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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# X' u- L: Y) [9 k6 {tvb now,tvbnow,bttvb除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。公仔箱論壇% Y+ K8 Q. l- e
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池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb- \0 B* H9 ?7 Q) Y6 C
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂 l' n! T8 {( l1 v" N+ P: \3 Z
收費：成人$338起、小童$169起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( ?4 i2 Y' J# P7 r
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ u5 G# G3 x0 T+ z
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海鮮凍盤
/ `4 v$ s4 `/ B4 m U7 o- k5 z公仔箱論壇有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。www.tvboxnow.com% u7 o& a/ n2 i3 i8 F9 t' h% i0 b
7 X3 ~" U0 M( v4 |7 X公仔箱論壇烤海鮮
, \; j' A8 [3 J6 H6 Z* Ctvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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甜品
2 f; ?# w; P& U( t$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I$ d' y9 j4 H7 ~& E
' f! F8 l, H5 }& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
6 g+ w+ L3 W( y# m) J8 j每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 tvb now,tvbnow,bttvb( `/ c+ d, P, J5 y
& E/ J% [" @( j4 q" D) D9 I. v公仔箱論壇燒肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' k( j5 ]6 z& V& d
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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5 x' I) T! {- ]6 W0 E$ Zwww.tvboxnow.com空中花園 派對聚餐
: H0 F9 V( G" q/ ?0 B* b6 bwww.tvboxnow.com位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。www.tvboxnow.com$ ~ c* ?! P" M F
( v+ Z3 b/ t: @公仔箱論壇燒德國腸及羊架
) [: }! S% @2 _6 g+ dtvb now,tvbnow,bttvb德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦
7 i4 W; e3 n0 T6 z8 X1 F印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。8 F0 ~# p4 L& x* [, H, V6 V- S
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燒牛柳
* ?+ _* \8 ?' B$ b選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 www.tvboxnow.com3 _2 I8 s+ Z, U
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 公仔箱論壇4 X( D2 w) T9 c0 G
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）www.tvboxnow.com8 ]9 ~$ C2 g# r
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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