材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( x" p) ~7 g2 |! b, F
福菜 20克、五花肉 300克、笋 50克、薑 6片、蒜苗（切段） 1條、雞湯 3杯
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調味料
5 R3 F/ X% }* _/ v6 U' d7 Z公仔箱論壇鹽/雞粉各 1茶匙、紹興酒 1湯匙、糖 1/8茶匙、胡椒粉少許、麻油適量公仔箱論壇5 X$ I6 Y& V! O4 \7 F ?4 Z
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+ O5 G9 c, d/ Y2 p公仔箱論壇做法
+ p/ l% g8 {# Y# E8 E: m9 ~; owww.tvboxnow.com1.將五花肉放冰格冷藏約 1小時至稍硬後，取出切薄片，備用。) k. C: c9 b( ~( o0 |! I
+ R5 h k1 k9 ]0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.福菜洗去雜質，切小段備用。笋切片備用。
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3.開大火燒熱鑊加少許油，放薑片略爆香，加雞湯、鹽、雞粉、紹興酒、糖、胡椒粉和麻油煮至半滾後，放福菜、笋片，蓋上蓋煮至滾起後，放五花肉片煮約 5分鐘至肉熟，最後加蒜苗段略滾即可上碟公仔箱論壇8 F4 h9 y. Y6 u8 }/ C1 u3 h
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" s F/ Y# o# ~- l$ z9 v2 @tvb now,tvbnow,bttvb烹煮福菜前必須清洗乾淨，冲洗雜質後才可食用。
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發表於 2010-12-1 05:20 AM
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