材料
3 F2 | m5 I6 i" R# ywww.tvboxnow.com白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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. U G' J* r1 M# W" F9 d汁料
2 h1 S' R( c% A) u" o8 }檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量& [9 p* L- ?" e
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6 k! A! K! }; o& G x6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ L, w2 X# n5 F8 N- c6 cwww.tvboxnow.com1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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. ]0 I* k& K7 a6 W+ u' v2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。( D/ r: y& Y. d/ U! t7 F2 Q- E
: f6 K! J& `2 [* Rwww.tvboxnow.com3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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