北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：www.tvboxnow.com% v5 Z3 ^6 u3 {* c$ v( ?. |" u( L
　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 h, |8 u# `; O  b
　　驴打滚的介绍：
, l- h8 i' h9 x9 u% p　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。www.tvboxnow.com7 X3 [* d' P! w$ |  R
　　驴打滚的特色：www.tvboxnow.com( }7 p" w7 M/ K5 Z3 a" I" t* N
　　软糯香甜，豆香味浓。
2 B1 b+ R; U. `6 d　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ I: }# h0 w2 h
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
- o0 c$ B8 I/ }% Q　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
% ?1 I9 @3 q+ Y4 j　　驴打滚的制作要领：
) w8 Y( I. {: Y/ e1 O　　1.撒熟豆面要均匀;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 R; o! q8 Z! f

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