材料www.tvboxnow.com) d( t$ z3 g- u. S3 ]
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! l% M5 C, [& L
' m2 {3 B! ~! ^) r* X6 kwww.tvboxnow.com
4 s$ f0 n! ]* w- w公仔箱論壇做法- z- N/ s/ u3 g
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。
. {, s5 v' y h) @- b9 z" W3 G1 q" owww.tvboxnow.com公仔箱論壇! w. U% |; v0 ^( N4 f
2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。
/ b# l' `, F5 ` G) Z; U
4 i3 H3 Y C* i5 N+ `% [& S: E9 X公仔箱論壇3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( J. U* }" S( J
tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 X- Y6 B0 s
www.tvboxnow.com* ^# h# f8 D- R" X9 H( ]
想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
$ W* D9 T# ^8 O4 ?, C! awww.tvboxnow.com |
發表於 2010-12-7 05:37 AM
| 