材料
/ a s i* R* M& W! Z2 N* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末- c/ \6 o- j1 N3 q
# f( e0 H4 ], y0 n+ i: b# K" g$ A# A0 }花生醬材料tvb now,tvbnow,bttvb7 L6 q6 Q4 ?8 M8 E& ?& q, l) L
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻www.tvboxnow.com3 A$ L* u* P! G8 V& S! Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ ~3 |1 ~! c9 a0 ]
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
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2 h1 A9 y0 d$ k+ M, Q, X2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& f F0 \- ?- t/ ~+ ?
! [! {5 L6 ]2 m! swww.tvboxnow.com3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. r( ^, s, f1 j
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4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 www.tvboxnow.com$ Z: e) h5 h8 x% T3 _/ E
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買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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