[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克www.tvboxnow.com5 ~$ }) o8 |9 n% Y  y+ g9 a/ m5 ]( V
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
9 X( B" C+ o- q/ L5 A公仔箱論壇2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；www.tvboxnow.com- ^5 n- N0 I) Y1 [/ k
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。