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[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

材料
消化餅60克
  T& m7 l: Z  I8 ~" H# I. D! @牛油溶液25克! |0 n# A% A1 l# d
玉桂粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 c( w: e" `- B+ C( U
忌廉芝士200克
8 j  k# N8 X: P2 O  u, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機豆腐200克
. V* R. j, Y7 e) w1 Y6 s8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪120克www.tvboxnow.com/ d2 O$ f- X; G& x
砂糖50克
/ }3 c0 a" y$ [- I% e# G魚膠片7克公仔箱論壇8 [, G+ ?! m3 M  V
製法
1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。
+ P! J/ c3 D# b  e3 Fwww.tvboxnow.com2. 將消化餅壓成粉末,與玉桂粉及牛油溶液拌勻,放入慕絲模內壓平。
/ ~# L0 Q. l# t) V+ Y% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。
+ N$ V. i# q6 L1 P9 C, _9 T- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘,瀝乾水,置熱水上坐融。
  \8 |/ R! h7 `, d/ L9 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 將豆腐及乳酪打滑,加入魚膠溶液拌勻,分3次拌入芝士糊內,倒入蛋糕模內,冷藏約4小時。
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