材料： 實豆腐5件(細)
+ A5 s3 J4 R% d7 W Y1 C5 i1 Y0 X2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1棵公仔箱論壇6 r) } ^$ e4 I6 U
紅椒1/2隻
/ M2 b/ @! e, @* a: Xtvb now,tvbnow,bttvb5 C% ^3 d" k, U8 ?8 a3 m
脆漿：
3 k7 Q! z a, \麵粉100克
L. l6 h4 J# u, p發粉1/8茶匙
) p$ q( W, [. z7 z- p! e粟粉1湯匙
0 B: i* E" c. x+ w. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙
4 i; v- N3 ^, b9 l. k3 r/ Q水150毫升
. z1 x) j! Z8 H" q5 _6 V$ y/ Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 n* r+ x& ?! s
! j( `/ U4 O% v$ Z6 R& s# F" utvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽2茶匙公仔箱論壇. X" _3 e# ?7 A, P$ ^! _: F
糖1/4茶匙( ]" b4 E2 Y7 Y. i1 n' @
沙薑粉1/2茶匙* m$ [) m5 C4 X. u* x# v8 S" k
五香粉1/2茶匙
/ W: j0 Z# \) p4 o/ ^& B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒1/2茶匙
" ^( d3 K( T$ ]3 a- {$ `
/ a- g7 B) y0 Z( f4 J2 s. o
1 x8 m- R6 p+ ^+ I9 o: Q2 C公仔箱論壇製法：
; J. ~+ s/ H ? 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。www.tvboxnow.com) _; p$ [% W/ M$ M, p4 i- u% _
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
; A% @ m9 E5 K7 x0 z2 @$ P! Rtvb now,tvbnow,bttvb3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
( y/ |5 w9 N) v( _* pwww.tvboxnow.com4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 T# G: L. z5 U% i. T# s' |' r
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
| 