以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯2 u( `" o2 T, @5 l, x# D8 C
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇# X" O8 c6 Z- [% `: s, b$ u9 H
作用：有潤肺生津和潤腸的作用www.tvboxnow.com+ f4 _4 P( s+ Y0 b5 H* Y. S/ r
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西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb( S8 D" e9 i! _4 ^! ]' ~4 s
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
& V. F* S1 t8 ]+ uwww.tvboxnow.com作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。www.tvboxnow.com) z1 u7 j/ [9 N
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯
5 s; j u* J, Kwww.tvboxnow.com材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢www.tvboxnow.com2 I2 A1 c) h0 g {7 q, b& U
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, ]0 `. I4 z
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。www.tvboxnow.com. v D) r5 ~$ {/ x# ^& O# T. \/ v
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養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
~5 ?) q, o7 m5 ?: n$ s2 j: F2 g% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 Y1 u' J, p; p4 l
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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) D- O0 u, e. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山杞子湯
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1 f; j2 T- }5 R4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢$ g5 \* g' F9 i: J5 d3 X& ?
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。2 ]- w0 j ?8 h
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人參桂圓湯公仔箱論壇) D" A" n0 q' v& ]' h5 n; r
材料：桂圓、人參各兩錢& M6 S! S. X: M/ I7 x* L
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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