[西式食譜] 美味火雞

smy

- I4 _1 J- Z6 W, E1 E2 p9 S' m; p$ }5 c0 y* y( N# {
材料
  {8 y5 H" p1 ^8 ~; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]9 a9 E' |8 H' m: w8 z
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]
2 T* @; |+ O6 @, T" Z- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]
9 ?# Q- r! v! B3 W- m7 M公仔箱論壇蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]
' E& _) b, i3 I! Iwww.tvboxnow.com9 H7 z$ P8 o3 b* m! N
醃料
* t) v6 b4 a9 @0 A* m% J公仔箱論壇# s' C6 _* a8 ~  N5 r
豉油雞汁 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 J6 O; c1 o& V% `
鮮味雞粉 1/4 杯 , i& E( o# O* f( \
純正芝麻油 2 湯匙
/ u1 M$ Q8 H; B) l6 O8 b' y2 k公仔箱論壇蒜蓉 2 湯匙 . W  f- p7 F# @7 f
酒 / 白酒 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- R' H, H5 e! g5 C
糖 2 湯匙 www.tvboxnow.com6 `; J: J1 i4 z$ A; y: D! Y
黑椒粉 1 湯匙
$ \' B9 Q" u+ g0 t" ]' U+ Y
4 ~+ y6 Q! _! r4 k0 Owww.tvboxnow.com程序tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' g: |# v3 n6 E

" e- G) Z2 ~! V7 W, ]9 U" ~tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com1 A+ M, T: y) D! y' I. ?, n( u

• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。