材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?( x. x0 m( [6 j! w' f( X% B9 i
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾公仔箱論壇+ ~' k* |6 @! @3 c9 l8 M s3 g
/ j- u- c1 C4 z0 J, _糖霜8 C& g# T2 q e7 K" w
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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蛋漿/麪粉各少許- [: l6 h. E1 _; @
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做法
4 y# l( ^$ e: {7 w: l$ Q1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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3 u/ Q. E; t+ o e& Y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 l* n9 p4 v! {
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。: p" r# Q1 o6 O4 |
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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