材料
) f7 s$ N% v, i牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個! o |* s5 T. Y
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裝飾
0 Z( k" C' W( S7 b公仔箱論壇杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量6 r* X- K9 y3 ~# S$ H( @$ U$ u: b0 ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# k/ H6 k6 u; ?( O
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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) c1 d( d* m Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉打起至企身。公仔箱論壇4 J: U, X: j1 H- b; x- i' C: v
/ v. z) u) e; h- A- W, H8 e8 M3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。2 X" [+ w, ] g) O! V
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。6 ~* S& D# K- `9 h! ~; \9 |
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。tvb now,tvbnow,bttvb4 I6 F1 T7 g4 J- R8 x
4 q0 _2 X- p; i; A4 l [. ^2 o! B' Rwww.tvboxnow.com6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 |# @, a( `; w7 s
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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