[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
8 Y, `, v! d( F: S0 d& ]4 v+ S燒火雞胸肉----6安士(切大粒)9 z4 B& j& j5 m
玉子豆腐----3條(切厚件)www.tvboxnow.com/ t' S- ~' I" N! }& a6 a( g: Q7 d- z
罐頭磨菇----5粒(開邊)
' w2 Z( C2 x6 _& Vwww.tvboxnow.com甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: Y6 h, L/ z
生薑片----4片
. E1 {6 B  Y# A* `) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯----1.5杯公仔箱論壇* B. L1 R0 W3 l% t
芫茜碎----1湯匙www.tvboxnow.com8 }3 t3 i9 m. `  v# y/ X4 w

1 B1 h+ }/ Y# _: p# K) Z% G! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' U6 ]$ e5 g2 P
製法
( G  C$ c; X$ Y, w7 _9 p: N1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
0 W% \" s8 O7 m" qwww.tvboxnow.com2.下火雞胸肉煎香，取出備用。www.tvboxnow.com( ^8 x& V: E5 G, l1 a
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
6 {$ o" x( `9 U6 B" ]4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& ]7 g) Z/ J7 }) B, f
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。