[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" g5 V6 ]5 I3 F  V# ?7 M  d" B; m
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R$ ]8 M: t3 v3 U  j$ M2 n
玉子豆腐----3條(切厚件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# Y+ t( c. r; l. O" X; k. b
罐頭磨菇----5粒(開邊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) E/ e4 _3 N9 [. Y( u
甘筍片----6片4 l* e$ Y0 J0 ^+ r) O1 m" V
生薑片----4片
8 z5 h6 c$ C4 a6 F+ |" n3 f上湯----1.5杯
9 E0 ], u# G7 nwww.tvboxnow.com芫茜碎----1湯匙6 V4 r! x& r* |& A4 ?
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0 x4 ]- z0 Y; c) o- I' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
7 ]  o3 H$ U7 E: n9 s+ }. e7 A0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
8 l6 ]4 W, x( h0 B" c8 w( u3 U公仔箱論壇2.下火雞胸肉煎香，取出備用。! ]: H/ h2 T* n- ~& [. ]3 n
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
; i0 m  x9 b0 N8 x0 y2 E4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
1 l% r2 t7 J: w* P+ b5 R9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。