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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料
2 Q. E* x5 @4 q/ w9 j1 utvb now,tvbnow,bttvb自發粉140克公仔箱論壇& b: E  V, C7 ~7 k9 ~8 N$ G% k- f
吉士粉15克
2 Z& A/ q& ?# n" K' o' ^& Owww.tvboxnow.com雞蛋5隻
8 Q: u# J6 x9 O5 t8 Y& H3 u  K1 h糖200克www.tvboxnow.com, I- O/ V; j( y$ e
鹽1/4茶匙
3 K, Y  E0 r) ~0 B4 F. _( g) y粟米油45克www.tvboxnow.com6 }& ^8 P- R. e5 r2 {- I+ `! I
麵粉少許
& ]+ v( q. D! d. P7 p9 u5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j$ T2 ~6 f6 J) R6 j8 }% t8 ]www.tvboxnow.com製法
" p6 G% p$ ?5 {7 atvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
) u; N) ]6 r+ _8 |2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。公仔箱論壇/ d# o- o0 k1 N9 n: B2 s
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' a: D- E( a, ]6 c/ \" B9 H# m
4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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