[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
3 i6 s0 D: |+ P" r& i公仔箱論壇自發粉140克5 c, G9 A5 }# u3 _+ `
吉士粉15克
& |; P# T- j- [雞蛋5隻
- F7 ?' m& C8 q) ~& A8 c5 T糖200克
) B4 y7 L( }0 [4 j6 bwww.tvboxnow.com鹽1/4茶匙公仔箱論壇$ b- Q( m5 m! X6 O" |, g6 l& H
粟米油45克
6 T6 o8 Z4 y1 o3 m; ?麵粉少許公仔箱論壇/ u6 `) L0 z% L# p4 x( K: w8 \
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製法
) a- |- E# A) a+ ^& k3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p( \" M8 f& F9 M9 a4 x- ]
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
: A$ D% l) U- t$ N( p' j' f公仔箱論壇3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。1 e% ~5 V. X0 d: @, G. f3 T/ U
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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