[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) H, h3 g. _, l6 a# ~
自發粉140克
/ J4 A; [; u4 D. [6 j- p% R! b吉士粉15克% K" W% b1 H' c" A! R4 h& R
雞蛋5隻
0 E/ i6 d2 B% k/ N糖200克www.tvboxnow.com' q  a3 p8 m) I& M; v8 ~6 J# \
鹽1/4茶匙
' L) @1 E" h$ O- C& p公仔箱論壇粟米油45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- [/ {0 x8 v! S
麵粉少許; b0 [, Q. n- l- t  H& p

! r& ~( E9 t9 J6 i; J製法
4 c7 n$ _+ O' u7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
0 ^4 E/ `6 w4 `9 B$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。  ~1 A0 Q$ z0 Y* c. \) H# x
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% w5 w; z5 z
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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