| 材料 | mascarpone cheese250克tvb now,tvbnow,bttvb! t# p) A# u9 R) j8 v+ J
淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb( C2 a& e4 z7 x. F0 g# B! I
蛋黃2隻
( A- \* U0 ] w/ j; @4 o4 y" Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻www.tvboxnow.com! Z- T( u% x" c2 b! j2 g! d6 W
幼砂糖50克
7 i# A1 P [& ?# t$ Btvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ l8 T3 A0 j C! n% l: B
熱水30mL
# H$ B; X( W4 v' C6 t& u1 }) Twww.tvboxnow.com雲呢拿油約3滴
( \% m6 q8 ?& v' \/ Ftvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅
3 E6 Y! O: Y) L& m* utvb now,tvbnow,bttvb可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。, |% y5 i7 q p# C$ Z% k
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
5 L4 A* V# K3 ^1 p7 u4 a1 \/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。5 b8 l, X3 ~5 O: I# Y# [
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。& i. t. u( a; F0 u5 d v
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。* p. Q- O: e. }
6.將餅壓碎。
8 l% N9 x: ^5 \. b7 M6 D) e公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
/ o) y! H3 N: G( p- J" c9 O8.在最面層灑可可粉。
$ k# o7 z7 ^/ C. K4 r6 t3 o: Q9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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