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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克tvb now,tvbnow,bttvb" v4 O2 s+ Y2 X2 j7 w1 v& o
發粉2克
; q2 G, E% W: l2 n3 t, s, o* n9 N! L薑粉2克
% [9 Y& Q3 k/ g  ]' V9 @5 Bwww.tvboxnow.com雞蛋50克
0 i: T( Y' P  m9 V/ S6 R7 L牛奶45克
+ ^" M0 J/ M& Ewww.tvboxnow.com黃糖60克tvb now,tvbnow,bttvb. t% L& i) ~% y+ x0 [, h
無鹽牛油60克
$ m+ v+ f& u2 t8 G薑汁10克3 \2 [  }  x4 d$ [8 o& |0 i6 {% v* ?
白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。) ~/ [2 A* T7 ~; _. N6 f/ O' h) ^% C6 l
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。公仔箱論壇+ o9 o9 D8 [! w* Y5 P% q8 q) K
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. w$ `  y! m: f  e
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
7 C8 l6 T; G; c, g3 ?' V1 p5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。公仔箱論壇( w; L0 X* }( O+ K7 B5 V
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thanks
thank for sharing 1# smy
thx a lot 1# smy
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