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忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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+ X7 w* H3 l- Y, I y, k; Ctvb now,tvbnow,bttvb做法" e) c: W7 i% T/ z# a
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。
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2 g9 S5 A W M& k9 S& |公仔箱論壇3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。www.tvboxnow.com" ^% g8 V7 |2 L8 Q- [/ g' x
) U- X; V/ r; g. R! v$ D1 dwww.tvboxnow.com4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。$ D! v6 @' [- Y: Y8 B5 `: e
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# l' T' v# t9 O0 h8 I1 k8 r5 Ntvb now,tvbnow,bttvb朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. u1 F8 i% i
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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