材料
) i7 s" F- C- ]- {; t& f I( @www.tvboxnow.com小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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做法" a! h1 G5 y. i5 i$ K3 h' J5 _8 K
1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' e) v/ |3 N, o, [1 B4 \
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3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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