[西式食譜] 糖醋洋葱

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小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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0 y) b1 ?2 R, M7 D做法
3 y* L. H. l* K! G& d+ m5 ftvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。
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9 ^0 \6 S" T6 a) r: pwww.tvboxnow.com2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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