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[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

材料www.tvboxnow.com& C, [+ p9 b: M0 K) Y: Q
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
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# L6 S2 z" g4 J% {" N3 l做法
" A0 K9 m4 N+ ^* f公仔箱論壇1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
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2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。www.tvboxnow.com. C! v0 J! ]8 x0 p; w" V8 U8 P

; L/ y3 B; }5 {' m4 C) N- Y, `3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。9 ]9 h2 {; M& e" f! _
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4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 Z- j  v( Y% _. Y  w8 i

- d6 C5 L7 n; atvb now,tvbnow,bttvb5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
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试吓先····
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