| 材料 | 免治牛肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb0 i% b$ U: ~4 J" ?
洋 1/2個% @& l7 c. l7 ?6 [6 j& V1 ?' s
薯仔絲 300克公仔箱論壇! P6 k$ o& p7 X) S/ B
番茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb- {/ o( o2 A) W/ n0 D4 D. J0 S
茄汁 適量6 t# D$ d3 h: g' Q9 [0 C+ m4 T# `
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' `5 U( M h) m" y _
2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。0 }" b* L! P2 ?. B
3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。
% S) A8 Y+ f+ i6 S. P4 z9 _公仔箱論壇 | | 調味 | 醃料
' \4 S' ?7 C2 ~, g' uwww.tvboxnow.com糖 1/2茶匙. g1 L0 ~/ U* @/ a
生粉 2茶匙www.tvboxnow.com. H5 v2 g4 O" O2 p2 u5 G! S$ }% w0 s
生抽 2茶匙
! Z* n+ b7 s9 ]% {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 y8 m# H0 g- T+ w/ W
蛋黃 1隻公仔箱論壇; G" s8 ?* | q5 _
' P3 G1 @4 ^& {4 ^% T( nwww.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇6 S; k& d+ g F. u: u
鹽 1/2茶匙
, C# m C$ F( ~: W3 owww.tvboxnow.com麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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