返回列表 回復 發帖

[甜品] 斑馬紋蛋糕

材料A:www.tvboxnow.com# |2 v% W* d: M0 V. P# G- @" O
冷蛋白──250克
5 ?* R7 y' P& r4 R  X8 |公仔箱論壇冷水──50毫升6 J: y- B5 p# e0 v8 n8 o9 Q
細白砂糖──170克
2 D) \, p8 w7 r公仔箱論壇黃油(Ovalette)──1個半湯匙
$ v$ X4 P( M3 }9 T8 ~. q4 V3 U; ?蛋黃──2粒1 G, O% Y' q6 s8 M$ C/ O1 r+ [
低筋麵粉──200克
. \/ C) D" O4 a. g( @# Z) mtvb now,tvbnow,bttvb雙效發酵粉──3/4湯匙
4 L- K& D4 `+ \. C* r2 w7 htvb now,tvbnow,bttvb香草精──1湯匙公仔箱論壇% M3 h1 ?9 t( \9 g4 z2 C
材料B:
+ U+ T6 c( Z' x& X+ o7 M; v! F7 ^牛油(已融化)──170克公仔箱論壇+ J" L: Y# a5 X5 c
煉乳──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W* H5 z$ Z! B4 I  A7 g% \( I
材料C:
" w9 D3 C" ?; D( G7 y$ A巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙) Q$ r4 w4 b5 H9 b  t' _" s8 D
杏仁碎粒──適量
/ e7 o; G* W1 c; e, Q( j公仔箱論壇做法:
) L5 u+ \3 ]6 [1 F8 N( `% g1. 先將烤爐以170℃預熱,將蛋糕模型抹油。
/ n: X1 D: v+ Q! [4 x! G公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
4 Y4 ?$ a  k! |8 C. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入材料B,一起攪拌均勻成麵糊。
. N* b3 ~6 X& ~$ Y- gwww.tvboxnow.com4. 取出三分之一的麵糊,調入材料C,其它麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ V+ o) H/ n" m' ~! b/ g
5. 挖出約2湯匙的純麵糊,再倒入模型中央。公仔箱論壇: X; {; y6 b& o9 J1 `: d5 a0 X1 t
6. 另外,將1湯匙的巧克力麵糊倒在上,讓它自然形成一圈圈的形態。
; S+ @9 N- k$ b* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 重復步驟5及6,直到麵糊倒完。
$ f# k0 ]1 J- Y/ ]  `9 f1 z公仔箱論壇8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。, _. J6 N3 z2 n2 O
9. 將完成品放入烤爐,烤上40至45分鐘即
返回列表