材料A：tvb now,tvbnow,bttvb% C& B9 J' v' L; l
冷蛋白──250克www.tvboxnow.com% h7 o. }% E6 H6 b0 Y4 u
冷水──50毫升
4 B( ~9 ]/ m% y4 A; C4 Hwww.tvboxnow.com細白砂糖──170克tvb now,tvbnow,bttvb# M- f" S' v3 `3 L: Y) I% @
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
, x5 v3 d8 D1 Nwww.tvboxnow.com蛋黃──2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O. B5 h& _$ a- ]2 V3 c
低筋麵粉──200克www.tvboxnow.com U" b/ |, R/ V( r! S) s4 e
雙效發酵粉──3/4湯匙
2 V, t& V6 w. j" Z g o6 Ewww.tvboxnow.com香草精──1湯匙
$ s( b6 d+ p9 n0 s0 Q* G; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
% U+ }# g( i7 e1 o( p( H7 y公仔箱論壇牛油（已融化）──170克
: @& u; [2 F$ ~* L公仔箱論壇煉乳──2湯匙
+ A9 D3 H8 b% a& ^: X9 Twww.tvboxnow.com材料C：
* z& `+ T7 l# R# Y- X3 w) O! _ t5 X巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
6 l e% h l) b# G: Stvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎粒──適量www.tvboxnow.com5 s0 U5 I# L/ s; U6 @
做法：+ _5 l) T$ y8 W# L1 E' k6 Q$ B
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。, ~% b( |" S; h5 m9 S1 x$ {0 A
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。公仔箱論壇0 y3 U% D7 Y* ~6 ]1 p
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
* P. i" O, `1 T; ?/ z% _公仔箱論壇4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
1 \" F; V7 n+ x+ t C7 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
* _& Z9 L8 t# I9 [/ ~; T Y! T2 iwww.tvboxnow.com6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。 \+ C' |. t1 f I# _
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
& g. r7 n# I! n) ^; b$ A' O, N8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。www.tvboxnow.com3 R6 w$ S. x9 ~8 k. ?0 K
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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