[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，9 f1 O- }' \$ O' ~1 l9 C# U4 t, L
花生油、
$ L* O5 [. q. D) S- t& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、
+ S# K; T0 P% k/ p. V味精、
8 ^0 |' p+ H/ e3 d0 D8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、www.tvboxnow.com9 H8 w+ ~* o  w) B* ~  ?
淀粉、
, k! W* b/ @% l' R* L, I8 O香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. Y( i6 L( ]* g+ {
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于公仔箱論壇; b+ f) J6 M; X, F4 O6 y6 h
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色6 a% H. U; E9 _; R6 u
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
5 u, F8 j6 ]) N6 u9 c5 I公仔箱論壇

, i: H% p/ H1 E" V; U$ c+ k公仔箱論壇8 J# _) G7 w/ ]- ?! H9 `
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
" |& d* h3 L) o  Y' h看見圖片好像還有其他東西﹐ 4 s5 H& Y6 k% B/ d
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,