| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]www.tvboxnow.com6 ]8 X# ~4 u5 Y8 T5 I. j3 {
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇5 f- d* ~9 w- {: F3 N5 p
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
/ O. E3 W7 @. u5 e% o# N4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙 [隨意]
: c# Y" \* ~9 b8 |( o4 t0 h( u2 Qtvb now,tvbnow,bttvb糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇* l2 H7 `2 L0 Y. `+ d
水 400 毫升
9 r q7 A% `, [: r; `# a' Dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。1 v4 h; y0 O' k
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
' Y. H( s$ b2 q* H0 P$ ~6 C7 a; h3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 y$ w0 ]% n" O
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： / R3 Z" Z4 B( n4 \. P& P4 U1 j
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙' Y# z! y9 F3 F+ h! ^1 P' r1 [& x* m
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 ~8 b: L- Q0 b; P% r" ?4 h, ?
粟粉 ½ 茶匙
5 u2 s: a' A0 J | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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