| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
: `6 `6 i% s1 v公仔箱論壇薑末及蒜末 各 1 茶匙; b$ r0 F$ O+ e/ Q+ E1 Y
蔥末 1 湯匙
; _# T8 }2 L' B$ `: X公仔箱論壇芫荽末 1 湯匙
6 g# Y) j! w4 G P2 @- V5 w0 d. ^紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
: ]. K3 f% X2 v( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 o1 y+ k, @4 N" ?: R1 D
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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