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白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許www.tvboxnow.com- w2 ?- [( H7 t& f; H4 m* r
; o7 @# a9 |! D1 R* b5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# H' ]* N2 c6 A( C
做法
6 t6 i6 O) J+ g1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。
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) \3 M5 f* w# Z1 l! j: T) ?www.tvboxnow.com2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& @6 N8 v# g2 R9 m3 K
7 s8 H1 ?( Y& {( S+ I7 s! i3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
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貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。公仔箱論壇' G: D. a; ^( A- v3 r
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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