材料
9 ?6 O9 s) S7 K- B0 S9 ?* b7 Cwww.tvboxnow.com紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒
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做法
. N, k& j$ x2 b& g' y1 |% t* n' d; B" ]" qwww.tvboxnow.com1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
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2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。
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3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
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/ l1 L% l% B0 z( h1 i( ?8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; O$ {4 [6 r' k1 M* n
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貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。www.tvboxnow.com _ w$ H) m1 `/ [
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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