| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
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. P: s, Q3 l& w. F) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb# G2 B( l9 ?/ r5 z8 Q6 D
芋頭1個
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油2杯! _. w; \9 c+ w
素高湯5杯7 \$ T, o! [2 g" o9 K+ T6 j
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
' z: c8 D: x s& \www.tvboxnow.com2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。; u5 m& F, L) O, v* d2 w
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。5 ?6 ]4 j, w- n1 W) b0 R V
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