材料：tvb now,tvbnow,bttvb( S# \5 N4 V3 `; y2 |
排骨：200克（斬塊）
4 C: R: s- X2 e+ `; ^薑：40克（剁碎）
$ G1 G" i! D; k+ u& [ x; Swww.tvboxnow.com薑酒：3大匙0 K6 T/ |; j; q8 r% R0 u& O' C. ?! V8 l
黃酒：1大匙公仔箱論壇% T, K% U9 `; q1 S% N$ H6 A: [7 ^
鹽：1/2小匙% a, M& A" B2 g
粟粉：1/2小匙
: L8 a Q) u) |7 B# j做法：
R& z$ n) `9 Y/ B- c9 l3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。, E2 l5 M2 K' c/ R" F0 s3 H
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。 |
發表於 2011-1-5 12:01 AM
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