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番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克( y- S. y6 R, k$ v5 R; `
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調味料公仔箱論壇9 M- E1 h5 M x L9 F# O( N
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法
' @ o, _3 s. b, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄和帶子分別切粒。
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" Y# \* O5 d7 e3 i3 U" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 \- P( [2 Y6 _: ~+ g0 L U2 A
* z6 T7 X6 z: |5 }$ ?3 a4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。www.tvboxnow.com' ^: Z% O9 @, t/ m2 S' V
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( N* A& L d; G. D, Qtvb now,tvbnow,bttvb帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 ) h+ l0 ^- L0 ~: ^& K ^. F. @/ N# e
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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