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[中式食譜] 鮮茄帶子炒滑蛋

材料
' `! ^& P% t( Y# F) d) i$ L; x* o  Ywww.tvboxnow.com番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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" r# I% f0 H. }  Ywww.tvboxnow.com調味料' y; I+ r5 n" O- c& B4 N
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙www.tvboxnow.com2 |( P: X. Q* p3 d+ k

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: E- D  {0 h# K7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 Z5 ?' E1 k2 {1.番茄和帶子分別切粒。* n) N* a2 v$ u6 U" j9 S
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2.燒滾水,放入帶子汆水,撈起,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& d# q6 A3 e) g" M, T
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後,拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 ~( Y+ |4 b

1 J# F2 R* N, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油,收細火,下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。) l3 G* B6 {( s" z4 M) z

) F7 _" \% D9 r' x# r3 Q公仔箱論壇7 i& x! e4 t5 c! ]4 @( j8 O
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  W; [8 T5 B/ B帶子要先汆水煮熟,然後用乾布吸乾,減少水份,炒蛋時就不易出水。
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